穂澄の煮豚-詰め合わせ-
【商品】
・本商品は「穂澄の煮豚」ロース400g×1(三恵豚)と「穂澄の煮豚」バラ400g×1(北海道産豚バラ)のセットとなります。
【拉麺・つけ麺 穂澄 とは】
・北海道道東で行列が出来る釧路の名店。広大な大地である北海道全域から当店の味を求めてご来
店いただいております。こだわり抜いた飲めるこってりのスープや自家製麺、爆発的な人気を誇る
チャーシューであなたもリピーターになること間違いなし!
【穂澄の煮豚ロースについて】
・北海道東部を流れる日本最大の湿原である釧路湿原。日本を代表する湿原は太古の昔より蓄積し
た腐葉土の影響により大量のミネラルを含んだ水が沸いています。三恵豚はこの水に加えてストレ
スフリーの環境をもたらすために土や風にも気を遣い生育されています。「水、土、風」3点の
独自要素により飼育されていることにより北海道鶴居村産のブランド豚は三恵豚と命名されまし
た。出荷前の2ヶ月間はサツマイモを配合した飼料を与えています。
さっぱりとした味わい、とろけるような脂身、柔らかく身の締まりが良い肉です。
当店のあえて煮込まない非常識な製法と創業以来継ぎ足ししている秘伝ダレをマッチさせること
により肉本来の味を愉しむことが出来る極上のチャーシューをぜひご賞味ください。
解凍後そのまま召し上がることが出来ますが、フライパンで焼いたりレンジで温めていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
【穂澄の煮豚バラについて】
・実店舗で非常に人気が高い豚バラチャーシュー。産地は北海道産にこだわり仕入の都度店主の目
利きにより選定した極上の豚バラ肉を使用しています。当店のあえて煮込まない非常識な製法と創
業以来継ぎ足ししている秘伝ダレをマッチさせることにより肉本来の味を愉しむことが出来る極
上のチャーシューをぜひご賞味ください。パンチがありこってり好きな方にお勧めです。
解凍後そのまま召し上がることが出来ますが、フライパンで焼いたりレンジで温めていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
・発送にかかる梱包については、原材料等の急激な値上げに対応するために簡易包装にて発送させていただきます。贈答用等でダンボールにて発送をご希望の方は別途メールにてご連絡をお願いいたします。
・現在、原材料不足によりご注文から発送までに1ヶ月程度期間を頂戴する場合がございます。
1、ロース
【名称】チャーシュー
【原材料名】豚肉(国産)、醤油、ミリン、砂糖、甜麺醤、葱・玉葱・生姜、にんにく、グルタ
ミン酸 一部に大豆を含む
【内容量】1本
【内容物】豚肉
【賞味期限】冷凍にて120日以内(都度表示)
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【販売者】EveQRO’GIFT(株)
北海道釧路市愛国西3丁目4-1
【製造所】食肉工房よしやす 0154-39-4129
北海道釧路市文苑4丁目27-5
2、バラ
【名称】チャーシュー
【原材料名】豚肉(国産)、醤油、ミリン、砂糖、甜麺醤、葱・玉葱・生姜、にんにく、グルタ
ミン酸 一部に大豆を含む
【内容量】1本
【内容物】豚肉
【賞味期限】冷凍にて120日以内(都度表示)
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【販売者】EveQRO’GIFT(株)
北海道釧路市愛国西3丁目4-1
【製造所】食肉工房よしやす 0154-39-4129
北海道釧路市文苑4丁目27-5